Anda sedang mencari ide resep sei sapi khas ntt yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sei sapi khas ntt yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sei sapi khas ntt, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sei sapi khas ntt yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Biasanya warga NTT memakan daging se'i bersama sambal lu'at khas. Sambal lu'at terbuat dari cabai, jeruk nipis dan daun lu'at. Sebut saja kedai Se'i Sapi Lamalera dan Se'i Sapi Marase yang berlokasi di Bandung di mana peminatnya kerap membludak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sei sapi khas ntt sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sei Sapi Khas NTT menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sei Sapi Khas NTT:
- Ambil daging sapi
- Sediakan bawang putih
- Sediakan lada bubuk
- Gunakan garam (resep asli dengan garam sarpete)
- Sediakan Daun kesambi (skip), ini yang membuat warna daging kemerahan
- Ambil Arang untuk mengasap daging,
- Gunakan Sambal bawang putih
- Ambil cabe rawit
- Ambil bawang putih
- Ambil Gula dan garam secukupnyaa
- Gunakan minyak panas. Untuk menyiram sambal
Sahabat traveler's, waktu operasional rumah makan khas kupang ntt di bandung ini setiap hari buka Berapa Nomer Kontak Telepon Sei Sapi Lamalera Bandung ? Untuk informasi Harga Menu Makanan dan Minuman Se'i Sapi Lamalera terbaru, event. Setelah itu daging akan dibakar dengan kayu khusus, yakni kayu Kosambi. Soal rasa tak usah diragukan lagi, karena siapapun tidak bisa menolak cita rasa kuliner khas Indonesia ini.
Cara membuat Sei Sapi Khas NTT:
- Haluskan bawang putih dan garam. Sisihkan.
- Iris memanjang daging, kurang lebih 30cm. Marinasi dengan bumbu halus selama kurang lebih 1 jam. Boleh sambil di tutup dengan daun pepaya agar lebih empuk dagingnya.
- Siapkan tempat mengasap daging dengan arang yang sudah dipanaskan hingga ada bara.
- Asap daging hingga matang. Iris lebih kecil dan tipis-tipis.
- Campurkan dengan sambal bawang putih, aduk rata. Sajikan. (Saya tata dengan nasi putih, daun singkong rebus, telur dadar, dan tempe manis)
- Membuat sambal bawang putih: ulek semua bahan, siram dengan minyak yang dipanaskan.
- Foto daum kesambi dan garam sarpete yang seharusnya ada dalam resep ini.
Kalau di daerah kamu, daging sapi biasa diolah menjadi masakan apa nih readers? Untuk makanan khas NTT berikutnya adalah Catemak Jagung. Catemak jagung dinilai sehat karena bahan Wah ternyata makanan khas NTT ada satu lagi yang berbahan dasar jagung, yaitu jagung bose. Bagi Anda yang tidak tau, NTT adalah salah satu tempat di Indonesia sebagai daerah jagung. Seperti soto tauto khas Pekalongan, hingga warna-warni cerah soto Sesisantan Rote khas NTT.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sei Sapi Khas NTT yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!