Anda sedang mencari inspirasi resep brokoli wagyu saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brokoli wagyu saos tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai Teman Teman Hari ini aku masak, masakan sehat BROKOLI SAOS TIRAM, aku tambah wortel agar tampilan setelah dimasak lebih cantik, dan aku juga tambahkan. Lihat juga resep Sup macaroni, brokoli, tahu enak lainnya. Brokoli Tofu Saos Tiram by @earlytitania.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli wagyu saos tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brokoli wagyu saos tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brokoli wagyu saos tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Brokoli wagyu saos tiram menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brokoli wagyu saos tiram:
- Gunakan 1 pohon brokoli, potong per kuntum lalu rebus sampai matang, tiriskan
- Ambil 100 gr daging sapi (saya pakai wagyu)
- Siapkan 10 buah jamur kancing, iris tipis
- Gunakan 5 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 2 sdm saos tiram (saya pakai merk lee kum kee)
- Gunakan 1 sdt tepung aci / tapioka / maizena untuk mengentalkan saos
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Garam, gula, merica, kaldu jamur totole
- Gunakan 50-100 ml air
Sayangnya, anak-anak seringkali tidak suka sayuran berwarna hijau ini. Oleh karena itu, Bunda perlu kreatif dalam membuat resep brokoli agar si kecil dan suami merasa tergoda untuk mengonsumsinya. Masukkan brokoli, tambahkan saos tiram, kecap manis Bango, serta garam lada secukupnya dan gula pasir untuk penyedap. Tambahkan air sesuai selera, masak hingga brokoli matang.
Cara membuat Brokoli wagyu saos tiram:
- Campur saos tiram, air, dan tepung aci. Aduk rata, sisihkan.
- Bumbui daging sapi dengan sedikit garam dan merica. Tumis daging sapi sampai matang, angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang putih sengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan jamur, tumis sampai layu / matang.
- Masukkan campuran saos tiram, aduk rata hingga mengental. Masukkan daging sapi yang sudah ditumis, aduk rata. Bumbui dengan gula, garam, merica dan kaldu jamur sesuai selera. Tambahkan minyak wijen, aduk rata. Angkat.
- Tata brokoli dalam mangkok / pinggan. Tuangkan daging beserta saosnya ke atas brokoli, dan sajikan.
Tambahkan air dan kecap manis, saus tiram, bersama dengan minyak wijen dan lada bubuk. Aduk-aduk hingga merata dan pastikan jika bumbu yang telah dimasukkan rasanya sudah pas. Brokoli saus tiram, pilihan lain bikin sayuran (Foto:resepmasakanku). Untuk mengolah brokoli, sebenarnya cukup sederhana karena brokoli akan tetap nikmat dalam olahan apapun. Bila ingin memasak brokoli, Anda bisa memasaknya dengan saus tiram.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brokoli wagyu saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
