Sedang mencari inspirasi resep beef bulgogi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Korean Beef Bulgogi - A super easy recipe for Korean BBQ beef with the most flavorful marinade! Marinate beef steaks in this a sweet sauce of soy, sugar, garlic, and sesame and grill. Beef Bulgogi to rival any Korean restaurant is easy to cook at home!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef bulgogi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan beef bulgogi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat beef bulgogi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Beef Bulgogi memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Beef Bulgogi:
- Sediakan 250 gram daging sapi berlemak (iris tipis)
- Sediakan Bumbu marinasi
- Gunakan 3 siung bawang putih (cingcang halus)
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 3 sdm air matang
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm madu
- Sediakan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- Ambil 1 sdt lada hitam bubuk
- Sediakan Taburan
- Ambil 1 sdm wijen (sangrai)
- Gunakan 1 batang daun bawang iris
This beef bulgogi is steak in a sweet and savory marinade that's grilled or pan seared to perfection. Whenever I go to my local Korean restaurant, I have to order the beef bulgogi. Beef Bulgogi is Korean signature bbq and I've already shared my traditional beef bulgogi recipe so please check it out! What's different the traditional style beef bulgogi and ground beef bulgogi?
Cara membuat Beef Bulgogi:
- Campur semua bahan marinasi sampai larut
- Rendam daging yang sudah diiris dengan bumbu marinasi. Diamkan minimal 30 menit
- Siapkan teflon atau grill pan, panaskan dengan api kecil
- Masak diatas pan tanpa minyak, balikan potongan-potongan daging sampai matang (sekitar 5 menit atau lebih)
- Angkat dan letakan di piring saji lalu taburi biji wijen dan daun bawang. Siap dihidangkan. Kalau orang Indonesia makannya tetep pake nasi 😄 dicocol sambel pula.
- Kalau ala ala korea makan nya pakai daun selada dan kimchi 😋😋😋
Bulgogi, a classic Korean grilled beef, is so easy to make and fun to eat with friends and family. Tender pieces of caramelized beef with crunchy sweet vegetables. Fully loaded Korean Beef Tacos with Bulgogi steak The bulgogi beef (a Korean BBQ beef) in this recipe has incredible flavor as the sauce caramelizes in the skillet, coating each delicious bite! When I think about food trends in recent years, one of the cuisines that comes to mind straight away is Korean food. Legends like David Chang (of the world renowned Momofuku.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan beef bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
