Sedang mencari inspirasi resep oseng mercon paru sapi (versi kering) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon paru sapi (versi kering) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan : Tetelan sapi Paru sapi Cabai merah Bawang merah Bawang putih Jahe Daun salam Daun jeruk Serai Bumbu : Kecap Garam Gula pasir Kaldu sapi Lada bubuk. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon paru sapi (versi kering), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng mercon paru sapi (versi kering) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng mercon paru sapi (versi kering) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Mercon Paru Sapi (versi kering) memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng Mercon Paru Sapi (versi kering):
- Siapkan 1/2 kg paru sapi
- Gunakan 2 lembar daun salam dan daun jeruk purut
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 buah tomat iris tipis
- Sediakan sesuai selera Gula dan garam
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 10 cabe merah keriting
- Sediakan 10 cabe rawit merah
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
Rasanya yang segar dengan citarasa yang meledak karena pedasnya membuat pencinta kuliner pedas memburu masakan ini. Oseng-oseng mercon biasanya menggunakan bahan daging sapi, jeroan ayam atau daging ayam. Resep oseng oseng mercon enak dan pedeeesss banget. ►. Paru goreng crispy - paru SAPI goreng kering - iseng dirumah.
Langkah-langkah membuat Oseng Mercon Paru Sapi (versi kering):
- Siapkan bumbu, ungkep paru dengan bumbu sederhana (bawangputih + ketumbar + garam) atau bisa menggunakan bumbu instan untuk ayam goreng
- Setelah paru ungkep matang sempurna, tiriskan, peras airnya, goreng hingga matang, potong-potong sisihkan.
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum, beri 5 sdm air, garam dan gula, masukkan paru, masak hingga air menyusut / habis
Resep Paru Paru Sapi - OSENG OSENG PARU MERCON BASAH SIMPLE. Paru sapi merupakan salah satu jeroan yang populer. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Sedangkan untuk bumbu halus, cukup andalkan cabai rawit, cabai merah kering, bawang merah, dan bawang putih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Mercon Paru Sapi (versi kering) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
