Anda sedang mencari ide resep sup buntut sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup buntut sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sup buntut ini favorit kami banget, beberapa kali buat kali inilah merasa puas. Setelah dapet bocornya resep dari koki ahli Untuk metode pengempukan bebas. Sup buntut biasanya terbuat dari buntut sapi yang direbus hingga mengeluarkan kaldu yang kuat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup buntut sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup buntut sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup buntut sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Buntut sapi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Buntut sapi:
- Siapkan daging sapi
- Sediakan buntut sapi
- Siapkan wortol potong kecil
- Sediakan kentang potong kecil
- Ambil daun bawang potong halus
- Ambil bawang putih goreng
- Gunakan Bumbu
- Gunakan bawang putih (haluskan)
- Sediakan bawang merah (haluskan)
- Sediakan bawang putih (buat menjadi bawang goreng)
- Gunakan lada bubuk (sesui selera)
- Sediakan garam (sesuai selera)
- Gunakan pala bubuk
- Ambil gula pasir
Sup Buntut Sapi merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Buntut Sapi. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa kaldu. Sajian sup buntut sapi sangat cocok untuk dinikmati di hari hujan, dengan nasi putih panas dan sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Buntut sapi:
- Rebus semua daging dan buntut, 20 menit dan buang air rebusan pertama. dan siram air lagi lalu air buang lagi.
- Setelah itu masak lagi dengan air yang baru dan rebus hingga air mendidih tunggu hingga 20 menit lagi ya
- Jika sudah mendidih masukan wortol dan kentang yang sudah di potong dan cuci bersih.
- Tumis sebentar bumbu yang telah di haluskan dan masukan ke dalam panci sup dan masak hingga kentang dan wortol matang.
- Buat bawang putih yang sudah di iris dan goreng, lalu masukan 😍😍😍
Rasa kaldu dari buntut sapinya membuat aroma dan rasa supnya sempurna. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia. Buntut sapi mentah yang langsung dicuci dengan air bisa membuat kaldu buntut sapi menjadi keruh. SHUTTERSTOCK/ANGEL SIMON Ilustrasi buntut sapi segar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Buntut sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
