Sedang mencari inspirasi resep beef bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef bulgogi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Korean Beef Bulgogi - A super easy recipe for Korean BBQ beef with the most flavorful marinade! Marinate beef steaks in this a sweet sauce of soy, sugar, garlic, and sesame and grill. Beef Bulgogi to rival any Korean restaurant is easy to cook at home!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef bulgogi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan beef bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah beef bulgogi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Beef Bulgogi memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Beef Bulgogi:
- Gunakan 350 gr daging sapi, iris tipis
- Siapkan Bumbu perendam :
- Sediakan 2 sdm Kecap asin
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Gunakan 3 sdm Air
- Sediakan 2 sdm Gula pasir
- Ambil 1 sdm Madu
- Sediakan 1 sdm Minyak wijen
- Gunakan 1 btg Daun bawang, iris tipis
- Sediakan 1 sdt Lada hitam
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm wijen Sangrai
- Gunakan Sedikit garam
This beef bulgogi is steak in a sweet and savory marinade that's grilled or pan seared to perfection. Whenever I go to my local Korean restaurant, I have to order the beef bulgogi. Beef Bulgogi is Korean signature bbq and I've already shared my traditional beef bulgogi recipe so please check it out! What's different the traditional style beef bulgogi and ground beef bulgogi?
Langkah-langkah menyiapkan Beef Bulgogi:
- Untuk mempermudah iris sapi setipis mungkin, masukan daging ke freezer hingga setengah beku kemudian iris dengan pisau tajam setipis mungkin.
- Rendam daging dgn bumbu perendam yang sudah dicampur jadi satu, tutup dengan wrapping ke dalam kulkas minimal 2 jam atau semaleman lebih meresap
- Panaskan wajan teflon hingga bener" panas, tuang daging dan semua bumbu rendaman ke wajan masak bolak balik hingga matang dan empuk dan bumbu perendam sampai habis.
- Angkat dan taburi irisan daun bawang serta wijen yang sudah disangrai..siap disajikan ^^
Bulgogi, a classic Korean grilled beef, is so easy to make and fun to eat with friends and family. Tender pieces of caramelized beef with crunchy sweet vegetables. Fully loaded Korean Beef Tacos with Bulgogi steak The bulgogi beef (a Korean BBQ beef) in this recipe has incredible flavor as the sauce caramelizes in the skillet, coating each delicious bite! When I think about food trends in recent years, one of the cuisines that comes to mind straight away is Korean food. Legends like David Chang (of the world renowned Momofuku.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat beef bulgogi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
