Sedang mencari inspirasi resep daging sapi lada hitam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi lada hitam simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging sapi lada hitam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Resep 'sapi lada hitam' paling teruji.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging sapi lada hitam simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging sapi lada hitam simple menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging sapi lada hitam simple:
- Sediakan daging sapi yg sudah di bersihkan
- Gunakan saori lada hitam (opsional)
- Sediakan saos raja rasa
- Siapkan kecap manis
- Ambil lada hitam (yg sudah di haluskan)
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan air
- Gunakan Bahan iris
- Sediakan bawang bombai ukuran sedang
- Siapkan Bahan halus
- Siapkan bawang merah ukuran besar
- Siapkan bawang putih ukuran besar
- Ambil jahe ukuran kecil
- Sediakan Bumbu
- Ambil garam
- Gunakan gula pasir (jgn penuh)
- Gunakan viksin
Maka, bahan-bahan yang dibutuhkan pun tersedia di sana. Cara memasak sapi lada hitam Potong kecil-kecil daging sapi cuci bersih, kemudian rebus dengan air secukupnya. Kemudian haluskan bawang putih, merah serta jahe. Dan tumis hingga tercium bau harum.
Langkah-langkah membuat Daging sapi lada hitam simple:
- Iris tipis daging sapi. Kemudian tiriskan
- Campurkan bahan halus, saori lada hitam, saos raja, kecap manis, dan tambahkan 1/2 sdm lada hitam bubuk. Ayak sebentar dan pastikan semua nya sudah tercampur rata. Kemudian diamkan selama 15-30 menit (kalau princess, karena kepingin cepat hanya 15 menit)
- Panaskan minyak goreng dgn api sedang. Kemudian masukkan daging beserta bumbu-bumbunya, lalu tumis hingga merata dgn minyak. Jika sudah merata, masukkan 100 ml air, bawang bombai dan bumbu. Aduk rata.
- Jika air mulai menyusut, tambahkan sisa air. Tunggu sampai air mulai menyusut lagi, kemudian cek rasa. Jika sudah pas dan daging juga sudah empuk, artinya sudah bisa disajikan.
Kemudian masukkan wortel yang sudah diiris dan juga cabe. Sapi lada hitam dikenal juga dengan nama pepper steak di belahan dunia Barat. (Foto: Shutterstock). Mungkin teman-teman merasa heran melihatku berbagi Sebagai salah satu hidangan Peranakan yang sangat terkenal, resep olahan daging sapi lada hitam ternyata awalnya mengejutkanku dengan. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging sapi lada hitam simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
