Beef Bulgogi
Beef Bulgogi

Sedang mencari ide resep beef bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef bulgogi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Korean Beef Bulgogi - A super easy recipe for Korean BBQ beef with the most flavorful marinade! Marinate beef steaks in this a sweet sauce of soy, sugar, garlic, and sesame and grill. Beef Bulgogi to rival any Korean restaurant is easy to cook at home!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef bulgogi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan beef bulgogi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan beef bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Beef Bulgogi memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Beef Bulgogi:
  1. Ambil 300 gr daging sapi (diiris tipis)
  2. Gunakan Secukupnya daun bawang
  3. Sediakan Bumbu marinasi (campur jadi 1) :
  4. Gunakan 1.5 sdm kecap manis
  5. Sediakan 1.5 sdm kecap asin
  6. Siapkan 1 sdm gula pasir
  7. Gunakan 1.5 sdt madu
  8. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  9. Siapkan 1.5 sdt lada hitam kasar (disesuaikan selera)
  10. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk NON MSG
  11. Siapkan 2 sdm air matang

This beef bulgogi is steak in a sweet and savory marinade that's grilled or pan seared to perfection. Whenever I go to my local Korean restaurant, I have to order the beef bulgogi. Beef Bulgogi is Korean signature bbq and I've already shared my traditional beef bulgogi recipe so please check it out! What's different the traditional style beef bulgogi and ground beef bulgogi?

Langkah-langkah membuat Beef Bulgogi:
  1. Iris daging setipis mungkin. (Saya memotongnya dalam kondisi setengah beku baru diiris-iris)
  2. Campur bahan marinasi jadi 1. Aduk rata.
  3. Masukkan irisan daging ke dalam bumbu marinasi. Aduk rata.
  4. Simpan dalam kulkas terlebih dahulu. (Saya simpan selama 2 jam)
  5. Setelah 2 jam kemudian keluarkan dr kulkas. Tambahkan secukupnya potongan daun bawang. Aduk rata.
  6. Panaskan teflon, masukkan daging bersama semua bumbu marinasi ke dalam teflon. Aduk rata, Bolak balik hingga empuk, bumbu menyusut dan matang. Angkat, taburi dengan daun bawang. (Jika ada wijen sangrai bisa ditaburi juga dg wijen sangrai, Saya kebetulan lg ga ada stok wijen, jadinya hanya pakai taburan daun bawang)

Bulgogi, a classic Korean grilled beef, is so easy to make and fun to eat with friends and family. Tender pieces of caramelized beef with crunchy sweet vegetables. Fully loaded Korean Beef Tacos with Bulgogi steak The bulgogi beef (a Korean BBQ beef) in this recipe has incredible flavor as the sauce caramelizes in the skillet, coating each delicious bite! When I think about food trends in recent years, one of the cuisines that comes to mind straight away is Korean food. Legends like David Chang (of the world renowned Momofuku.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!