Anda sedang mencari inspirasi resep daging sapi saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi saos tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi saos tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging sapi saos tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi saos tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging Sapi Saos Tiram menggunakan 14 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging Sapi Saos Tiram:
- Siapkan 500 gram daging sapi
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang bombai
- Siapkan 5 cabe hijau besar
- Siapkan 2 cabe merah besar
- Ambil 10 cabe rawit kecil (sesuai selera)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Garam gula secukupnya sesuai selera
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan Lada bubuk
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Saos Tiram:
- Cuci bersih daging lalu potong dadu
- Cincang halus bawang putih, bawang merah dan jahe
- Potong serong cabe merah besar, cabe hijau besar dan cabe rawit kecil
- Potong memanjang bawang bombai
- Siapkan teflon kemudian panaskan minyak
- Tumis bawang putih, bawang merah dan jahe yg telah dicincang
- Setelah harum masukkan daging, tunggu sebentar kemudian beri air
- Setelah mendidih tambahkan garam, gula, lada bubuk, kecap manis dan saos tiram
- Aduk rata dan tunggu sampai daging empuk sekitar 15 menit
- Masukkan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit dan bawang bombai, aduk rata tunggu sampai sedikit layu
- Test rasa dan sajikan dengan nasi putih hangat 🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
