Lagi mencari inspirasi resep beef bulgogi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef bulgogi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef bulgogi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan beef bulgogi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan beef bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Beef Bulgogi:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Gunakan Secukupnya biji wijen sangrai
- Sediakan Perendam :
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 4 sdm kecap asin
- Siapkan 6 sdm air matang
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm madu
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1/2 scht lada bubuk
- Sediakan 1/2 scht kaldu bubuk (halawa rasa sapi)
Cara menyiapkan Beef Bulgogi:
- Daging diiris tipis2
- Campur semua bahan perendam dalam wadah yg ada tutupnya lalu rendam daging dan tutup… Biarkan sekitar 2 jam…
- Panaskan teflon hingga benar2 panas lalu tuang daging serta bumbu perendamnya
- Dibolak balik hingga matang dan bumbu perendam kering
- Angkat lalu taburi wijen yg sudah disangrai
- Siap dinikmati dengan nasi hangat… Heemmm… Lezaat beneer…
- Masaknya banyak jadi nggak habis… Masukkan ke plastik sebanyak kira2 utk bisa satu kali makan lalu dibekukan di freezer
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Beef Bulgogi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
